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Évènements, recettes, articles...

Dans ce blog nous vous proposons une sélection de recettes pour partager avec votre famille et convives, mais nous partagerons également, les évènements et bons plans du moment en lien avec votre boutique L’AVANT GARDE situé à Rochetaillée-sur-saône.

Catalogue des fêtes de fin d’année 2023

Catalogue des fêtes de fin d’année 2023

Catalogue valable uniquement pour les fêtes de fin d'année 2023Pour vos fêtes de fin d'année  Plongez-vous dans l’univers festives des fêtes de fin d’année avec l’Avant Garde à Rochetaillée-sur-Saône. Notre magasin vous invite à découvrir une sélection de mets...

Catalogue des fêtes de fin d’année 2021

Catalogue des fêtes de fin d’année 2021

Catalogue valable uniquement pour les fêtes de fin d'année 2021Pour vos fêtes de fin d'année     Le petit mot de l’équipe Ce qui nous lie tout au long de l’année nous unit peut-être encore davantage à l’approche des fêtes de fin d’année ! C’est  une  période...

Catalogue des fêtes de fin d’année 2020

Catalogue des fêtes de fin d’année 2020

Catalogue valable uniquement pour les fêtes de fin d'année 2020Pour vos fêtes de fin d'année Bien que cette année 2020 fut une année particulière par bien des égards, nous nous devons de garder l’esprit de Noël plus que jamais. Ainsi, pour les fêtes de fin d’année,...

Catalogue Pâques 2019

Catalogue Pâques 2019

Catalogue valable uniquement pour les fêtes de fin d'année 2019Célébrons le printemps ! Le printemps est arrivé depuis quelque temps déjà. Ainsi, malgré les aléas de la météo votre boutique poissonnerie traiteur l’avant-garde vous propose une sélection de produits...

Spécial fêtes de fin d’année 2018

Spécial fêtes de fin d’année 2018

Catalogue valable uniquement pour les fêtes de fin d'année 2019Pour vos fêtes de fin d'année Pour les fêtes de fin d’année, votre boutique, poissonnerie traiteur L’Avant Garde vous propose une sélection de produits raffinés pour vos réveillons. Caviar, foie gras et...

Les huîtres millésimées de la maison Boutrais

Les huîtres millésimées de la maison Boutrais

Ostra Régal, sélection OR Pour les fêtes de fin d’année 2018, votre boutique, poissonnerie traiteur L’Avant Garde vous propose les huîtres millésimées de la maison Boutrais. Grâce à cette méthode unique de pousse en conche, l’Ostra Regal acquiert des propriétés...

Recette : Cabillaud à la crème de coco

Recette : Cabillaud à la crème de coco

Recette pour 2 personnes. Les ingrédients - 200 grammes de cabillaud / personne - 10 crevettes / personne - 2 citrons - 1 poireau - 10 tomates cerises - 1 grosse échalote - Du cumin en poudre - Du riz complet - Deux cuillères à soupe d'huile d'olive. - Graine d'anis...

Recette : Coquilles Saint-Jacques

Recette : Coquilles Saint-Jacques

Recette pour 2 personnes. Les ingrédients - 6 noix de saint-jacques fraiche - 1 citron - 1/2 poignée de persil haché - 1 grosse échalote - 25 g de beurre Les étapes Etape 1 : Pour la première étapes de cette recette, nous vous invitons à disposer les ingrédients et...

Recette : Lotte à l’armoricaine

Recette : Lotte à l’armoricaine

Recette pour 4 personnes. LES INGREDIENTS - 1 queue de lotte de 1 kg préparée par le poissonnier - 1 petite boîte de tomates pelées - 1 cuillère à soupe de concentré de tomates - 4 échalotes - 1 gousse d'ail - 1 douzaine de petits oignons grelots - 20 cl de vin blanc...

Horaires

Mardi au Samedi

08h – 12h30 / 15h – 19h

Lundi et Dimanche

fermeture

Contact

Téléphone

04 74 71 99 16

Mail

boutique.lavantgarde@gmail.com

Adresse

01 place Claudius Peytel, 69270 Rochetaillée-sur-Saône